Európa Bisztró étlap


ÉTLAP / MENU

NYITVATARTÁS / OPENING:
SZERDA, CSÜTÖRTÖK, PÉNTEK, SZOMBAT, VASÁRNAP:
12:00 - 24:00

WEDNESDAY, THURSDAY, FRIDAY, SATURDAY, SUNDAY:
12:00 - 24:00

KONYHA / KITCHEN OPENING HOURS:
SZERDA, CSÜTÖRTÖK, PÉNTEK, SZOMBAT, VASÁRNAP:
12:00 - 22:00

WEDNESDAY, THURSDAY, FRIDAY, SATURDAY, SUNDAY:
12:00 - 22:00

CHEF: NÁNÁSI LAJOS

Európa Bisztró PopUp

LEVESEK / SOUPS

ZÖLDBORSÓ KRÉMLEVES

1 950 HUF

GREEN PEA CREAM SOUP

BAJAI PONTYHALÁSZLÉ

4 850 HUF

BAJA STYLE CARP FISH SOUP

ÖKÖRPOFA GULYÁS

3 490 HUF

OXCHEEK GOULASH SOUP

ELŐÉTELEK / STARTERS

MAGYAR VEGYES ÍZELÍTŐ

5 450 HUF

FLAVORS OF HUNGARY MIXED PLATE

BÉLSZÍN TATÁR, SAVANYÍTOTT ZÖLDSÉGEK, PÁCOLT FÜRJTOJÁS

4 650 HUF

BEEF STEAK TATAR, PICKLED VEGETABLES, MARINATED QUAIL EGGS

ZÖLD SPÁRGA, HOLLANDI, MANGALICA SONKA

3 750 HUF

GREEN ASPARAGUS, HOLLANDAISE SAUCE, MANGALICA HAM

KACSAMÁJ TERRINE, KÖRTE CHUTNEY

5 450 HUF

DUCK LIVER TERRINE, PEAR CHUTNEY

SALÁTÁK / SALADS

GRILL KECSKESAJT, SÜLT CÉKLA, GRÁNÁTALMA

3 990 HUF

GRILLED GOAT CHEESE, POMEGRANATE, BAKED BEETROOT

CÉZÁR SALÁTA

2 750 HUF

CAESAR SALAD

CÉZÁR SALÁTA CSIRKÉVEL

4 290 HUF

CAESAR SALAD WITH CHICKEN

CÉZÁR SALÁTA TIGRISRÁKKAL

5 750 HUF

CAESAR SALAD WITH TIGER PRAWN

KEVERT ZÖLD SALÁTA

2 150 HUF

MIXED GREEN SALAD

UBORKA SALÁTA

1 390 HUF

CUCUMBER SALAD

HÁZI VEGYES SAVANYÚ

1 390 HUF

HOME-MADE MIXED PICKLES

TÉSZTÁK / PASTA

NAPI GOMBÁS RIZOTTÓ

3 650 HUF

DAILY MUSHROOM RISOTTO

HÁZI GNOCCHI, PARAJ, KÉKSAJT

3 650 HUF

HOMEMADE GNOCCHI, ROQUEFORT, SPINACH

HOMÁRSZÓSZOS TAGLIATELLE, TIGRISRÁK

6 850 HUF

HOMÁRSZÓSZOS TAGLIATELLE, TIGRISRÁK

SPÁRGA RIZOTTÓ, TALEGGIO

4 150 HUF

GREEN ASPARAGUS RISOTTO, TALEGGIO

FŐÉTELEK / MAIN DISH

LECSÓ, TOJÁS, KOLBÁSZ

3 990 HUF

RATATOUILLE, EGGS, SAUSAGE

FISH & CHIPS, TOKEHAL, TÖRTBORSÓ, REMOULADE

4 990 HUF

FISH & CHIPS, COD, MASHED PEAS, REMOULADE

FOGAS KÁRPÁTI (RÁKRIZOTTÓ, GOMBA, KAPOR)

5 850 HUF

PIKEPERCH FILLET CARPATHIAN STYLE (PROWN RISOTTO, MUSHROOM, DILL)

CSIRKE SUPREME, ANGOL PARAJ, BURGONYAPÜRÉ

4 990 HUF

CHICKEN SUPREME, ENGLISH SPINACH, MASHED POTATOES

PAPRIKÁS CSIRKE, BOR ROPOGÓS, NOKEDLI

4 990 HUF

CHICKEN PAPRIKA, CRISPY SKIN, NOODLES

PIRÍTOTT HÍZOTT KACSAMÁJ, ZÖLDALMA KARAMELL,
SZARVASGOMBÁS BURGONYAPÜRÉ

8 890 HUF

PAN FRIED FOIE DE CANARD, CARAMELIZED GREEN APPLE, TRUFFLED MASHED POTATOES

KONFITÁLT KACSACOMB, TÁRKONYOS KEL, ÉDESBURGONYA, ÁFONYA

5 950 HUF

CONFIT DUCKLEG, TARRAGON SAVOY CABBAGGE, SWEET POTATO PUREE,CRANBERRY

RÁNTOTT MANGALICAKARAJ, BAJOR BURGONYASALÁTA

5 950 HUF

MANGALICA SNITZEL, BAVARIAN POTATO SALAD

MUFLONGERINC, EPER, PADLIZSÁN, VÉRNARANCSZSELÉ,
SZEZÁMOS BOK CHOY

5 950 HUF

MUFLON LOIN, STRAWBERRY, AUBERGINE, BLOODORANGE JELLY, BOCK CHOY

KACSAMÁJJAL TÖLTÖTT FÁCÁNMELL SONKÁBAN,
KARAMELLIZÁLT KÁPOSZTA, PÁCOLT SZOLO, ZELLER PÜRÉVEL

6 450 HUF

PHEASANT STUFFED WITH FOIE DE CANARD IN HAM COAT, CARAMELIZED CABBAGE, PICKLED GRAPES, CELERY PUREE

BORÖS MALACSÜLT, ALMA, PORTÓI PÁROLT LILAKÁPOSZTA,
HAGYMÁS TÖRTBURGONYA, MUSTÁROS JUS

6 150 HUF

BAKED PORK, APPLE, PORT WINE BRAISED CABBAGE, ONION MASHED POTATOES, MUSTARD JUS

RIB EYE STEAK, SPÁRGA, BÉARNI MÁRTÁS, PIRÍTOTT BURGONYA

13 900 HUF

RIB EYE STEAK, ASPARAGUS, BÉRNAISE SAUCE, ROASTED POTATOES

BÉLSZÍN BUDAPEST

13 900 HUF

BEEF STEAK ”BUDAPEST” STYLE

DESSZERT / DESSERT

FEKETEERDŐ POHÁRKRÉM

2 350 HUF

BLACK FOREST CAKE IN GLASS

SZILVÁS DERELYE

2 450 HUF

PLUM JAM FILLED PASTA

CSOKI FOUNDANT, MANGÓ, MARACUJA

2 950 HUF

CHOCOLATE FOUNDANT, MANGO, PASSION FRUIT

ALMÁS RÉTES, ANGOLKRÉM, FAHÉJ FAGYLALT

2 450 HUF

APPLE STRUDEL, VANILLA SAUCE, CINNAMON ICE CREAM

Európa Bisztró PopUp

ÁRAINK FORINTBAN ÉRTENDŐK ÉS TARTALMAZZÁK AZ ÁFÁ-T.
ÁRAINK A SZERVÍZDÍJAT NEM TARTALMAZZÁK. AZ ÉTEL- ÉS ITALFOGYASZTÁS UTÁN 12% SZERVÍZDÍJAT SZÁMOLUNK FEL

OUR PRICES ARE IN HUF AND INCLUDE THE VAT. THE ABOVE PRICES DO NOT CONTAIN THE 12% SERVICE CHARGE.


Asztalfoglalás / Reservation

H - 1055 BUDAPEST,
SZENT ISTVÁN KÖRÚT 7.